京の夢

きょうのゆめ

京の夢（きょうのゆめ）は竹村酒造店の日本酒銘柄です。

銘柄情報

特定名称区分	日本酒名	原料米	精米歩合	使用酵母	日本酒度	酸度	アルコール度数	コメント
大吟醸酒	京の夢大吟醸	山田錦	40%	非公開	3.0	1.2	15.6	酒造好適米　山田錦を４０％まで精白し、ゆっくりと寒仕込みされた最高級酒。
本醸造酒	京の夢本醸造生貯蔵	非公開	‐	非公開	2.5	1.5	14.4	上澄の原酒を素に、フルーティーな香りを残しながら軽く仕上げたのどごしの良いお酒です。
純米吟醸酒	京の夢純米吟醸	非公開（五百万石）	‐	非公開（茨城県酵母）	2.5	1.4	15.3	茨城県酵母で醸し出されたふくよかな香りと、米の味を堪能していただける一品です。
普通酒	京の夢上撰	非公開	‐	非公開	2.0	1.6	15.2	冷で良し、燗で良し、皆様に愛されている地酒です。
純米酒	京の夢純米酒	非公開	‐	非公開	2.0	1.5	15.2	米100％のお酒です。
本醸造酒	京の夢原酒上澄	非公開	‐	非公開	3.0	1.5	18.2	生まれたての酒を、よりフルーティーにお届けすることをモットーに開発した自信作です。