BRAND銘柄
山形県
杉勇
すぎいさみ杉勇（すぎいさみ）は杉勇蕨岡酒造場の日本酒銘柄です。
銘柄情報
銘柄名
杉勇銘柄名(かな)
すぎいさみ酒蔵
杉勇蕨岡酒造場（すぎいさみわらびおかしゅぞうじょう）酒蔵住所
山形県飽海郡
「杉勇」銘柄の日本酒一覧
| ラベル | 特定名称区分 | 日本酒名 | 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 | 日本酒度 | 酸度 | アルコール度数 | コメント |
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杉勇 純米 生 オリ入り | 美山錦（山形県産） | ‐ | - | 2.0 | 1.5 | 15.0%～16.0% | ||
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純米吟醸酒 | 杉勇 山田錦の純米吟醸 | 山田錦 | 50% | - | 2.0 | 1.4 | 15.0%～16.0% | |
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純米酒 | 杉勇 純米酒 | 美山錦 | 60% | - | 2.0 | 1.5 | 15.3 | |
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純米吟醸酒 | 杉勇 純米吟醸 出羽燦々 | 出羽燦々 | 50% | - | 2.0 | 1.4 | 15.3 | |
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特別純米酒 | 杉勇 特別純米 辛口+8 | 美山錦（山形県産）90%、雪化粧（山形県産）10% | 55% | - | 8.0 | 1.6 | 15.0%～16.0% | |
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特別純米酒 | 杉勇 特別純米 辛口+10 原酒 | 美山錦 | 55% | - | 10.0 | 1.7 | 17.0%～18.0% | |
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大吟醸酒 | 杉勇 大吟醸 蕨岡延年の舞 | 山田錦 | 35% | - | 4.0 | 1.2 | 16.0%～17.0% |
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杉勇蕨岡酒造場について
酒蔵名
杉勇蕨岡酒造場（すぎいさみわらびおかしゅぞうじょう）酒蔵住所
山形県飽海郡