BRAND銘柄
千葉県
腰古井
こしごい腰古井（こしごい）は吉野酒造の日本酒銘柄です。
銘柄情報
銘柄名
腰古井銘柄名(かな)
こしごい酒蔵
吉野酒造（よしのしゅぞう）酒蔵住所
千葉県勝浦市
「腰古井」銘柄の日本酒一覧
| ラベル | 特定名称区分 | 日本酒名 | 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 | 日本酒度 | 酸度 | アルコール度数 | コメント |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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純米酒 | 腰古井 純米酒 | 五百万石 | 60% | 協会1401号 | 4.0 | 1.6 | 15.8 | 透明感のある広がりの中に潜むふくよかな濃厚さと酸味が魅力 |
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大吟醸酒 | 腰古井 大吟醸 | 山田錦 | 40% | M310 | 3.0 | 1.4 | 15.0%～16.0% | 透明感とフルーティな吟醸香が広がる入魂の芸術品 |
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純米酒 | 腰古井 純米生原酒 無濾過 | 五百万石 | 60% | 非公開 | 4.5 | 1.7 | 18.5%～18.9% | 生まれたままの旨みをしっかりと残したワイルド感。 |
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純米大吟醸酒 | 腰古井 純米大吟醸 生酒 | 山田錦 | 40% | 非公開 | 3.5 | 1.2 | 15.0%～15.9% | 大吟醸造りの純米、リッチな味わい。 |
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純米吟醸酒 | 腰古井 純米吟醸 | 山田錦 | 50% | M310 | 2.6 | 1.3 | 15.0%～16.0% | おだやかな香りに包まれたキレのよい吟醸酒 |
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吟醸酒 | 腰古井 吟醸 露しぐれ | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − |
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本醸造酒 | 腰古井 本醸造生原酒 秘蔵酒 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − |
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生原酒 | 腰古井 あら絞り生原酒 蔵人のかくし酒 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − |
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吟醸酒 | 腰古井 吟辛 | 非公開（五百万石） | 55% | 非公開 | 5.3 | 1.7 | 15.0%～15.9% | 吟醸造りの辛口。 |
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吉野酒造について
酒蔵名
吉野酒造（よしのしゅぞう）酒蔵(英語)
YOSHINO-SHUZO CO.,LTD.酒蔵住所
千葉県勝浦市創業
1830年HP
https://koshigoi.com/