BRAND銘柄
神奈川県
白笹鼓
しらささつづみ白笹鼓（しらささつづみ）は金井酒造店の日本酒銘柄です。
銘柄情報
銘柄名
白笹鼓銘柄名(かな)
しらささつづみ酒蔵
金井酒造店（かねいしゅぞうてん）酒蔵住所
神奈川県秦野市
「白笹鼓」銘柄の日本酒一覧
| ラベル | 特定名称区分 | 日本酒名 | 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 | 日本酒度 | 酸度 | アルコール度数 | コメント |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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純米大吟醸酒 | 白笹鼓 純米大吟醸酒 | 山田錦（兵庫産特A） | 40% | 1801 | 1.0 | 1.4 | 15.0%～16.0% | 丹沢伏流水醸の最高級の日本酒 |
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原酒 | 白笹つづみ 原酒 笹の露 | 五百万石 | 65% | 協会701号 | 3.5 | 1.5 | 18.0%～19.0% | まろやかな味で深いコクが評判の酒蔵のロングセラー商品 |
