BRAND銘柄
長野県
明鏡止水
めいきょうしすい明鏡止水（めいきょうしすい）は大澤酒造の日本酒銘柄です。
銘柄情報
銘柄名
明鏡止水銘柄名(かな)
めいきょうしすい酒蔵
大澤酒造（おおさわしゅぞう）酒蔵住所
長野県佐久市
「明鏡止水」銘柄の日本酒一覧
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明鏡止水 本醸造 お燗にしよっ
お燗にお奨めの本醸造酒。
- 本醸造酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開
- 精米歩合
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明鏡止水 吟醸
程よい吟醸の香りと、透明感のあるスッキリとした味わいです。
- 吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開
- 精米歩合
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明鏡止水 純米大吟醸 斗瓶囲い
袋吊りによって集めた純米大吟醸の良い部分のみを斗瓶で貯蔵。
- 純米大吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開
- 精米歩合
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明鏡止水 大吟醸 斗瓶囲い
袋吊りによって集めた純米大吟醸の良い部分のみを斗瓶で貯蔵。
- 大吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開
- 精米歩合
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明鏡止水 特選 純米吟醸 中汲み
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- 純米吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開
- 精米歩合
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明鏡止水 純米吟醸
当蔵定番、代表格の「明鏡止水 純吟」です。
- 純米吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開
- 精米歩合
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明鏡止水 特選吟醸
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- 吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開
- 精米歩合
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明鏡止水 特別本醸造
ワンランク上の本醸造を目指して醸した、サラリとした飲み口が身上の特別本醸造です。
- 特別本醸造酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開
- 精米歩合
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明鏡止水 吟醸 吟織
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- 吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開
- 精米歩合
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明鏡止水 槽しぼり 純米 山田錦 垂氷
山田錦を全量使用した、柔らかで滑らかな味わいのお酒です。
- 純米酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開（山田錦）
- 精米歩合
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※登録した日本酒のみを表示します。順次データ登録を進めております。
