BRAND銘柄
福井県
福千歳
ふくちとせ福千歳（ふくちとせ）は田嶋酒造の日本酒銘柄です。
銘柄情報
銘柄名
福千歳銘柄名(かな)
ふくちとせ酒蔵
田嶋酒造（たじましゅぞう）酒蔵住所
福井県福井市
「福千歳」銘柄の日本酒一覧
| ラベル | 特定名称区分 | 日本酒名 | 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 | 日本酒度 | 酸度 | アルコール度数 | コメント |
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大吟醸酒 | 福千歳 福を呼ぶお酒 | 非公開（越の雫（福井県産）） | 40% | 非公開（田嶋2号（自社酵母）） | 3.0 | ‐ | 15.0 | 皆様に福が訪れるよう願いを込めて醸したお酒です。 |
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その他 | 福千歳 さくらクラシック | 非公開（福井県産米） | ‐ | 非公開（天然吟香酵母さくら） | 3.0 | ‐ | 15.0 | 日本酒を愛し続けてくださるファンの方のご期待を裏切らないお酒。そして、新しいファンを作るためのお酒。 |
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純米酒 | 福千歳 圓 | 非公開（五百万石（福井県産）） | 65% | 非公開（天然吟香酵母さくら） | 4.0 | ‐ | 15.0 | 皆様に穏やかで、まあるい生活が訪れるよう願いを込めて醸したお酒です。 |
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その他 | 福千歳 蟹至福 | 非公開（五百万石（福井県産）） | 65% | 非公開 | 4.0 | ‐ | 14.0 | 福井県民の意地として、とことん蟹に合うお酒を作ろうじゃないか！…ということで商品化しました♪ |
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純米吟醸酒 | 福千歳 徳 | 非公開（越の雫（福井県産）） | 55% | 非公開（田嶋2号（自社酵母）） | 4.0 | ‐ | 15.0 | 皆様に財が十分に訪れるよう願いを込めて醸したお酒です。 |
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純米大吟醸酒 | 福千歳 福 | 非公開（越の雫 （福井県産）） | 40% | 非公開（自社酵母） | 3.0 | 1.7 | 16.0 | 「山廃仕込」にこだわり続けた蔵の逸品 |
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純米酒 | 福千歳 PURE RICE WINE | コシヒカリ（福井県産） | 90% | 非公開（ワイン酵母） | -25.0 | 5.0 | 12.0 | 甘酸っぱいけれどスッキリ飲みやすい日本版白ワイン |
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純米酒 | 福千歳 ひと肌恋し | 非公開（五百万石（福井県産）） | 65% | 非公開 | 4.0 | ‐ | 15.0 | 燗酒が大好きな社長が、特にお奨めする福千歳ロングセラー・お燗酒専用の純米酒です。 |
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純米吟醸酒 | 福千歳 シュール・リー | 非公開（越の雫（福井県産）） | 55% | 非公開（田嶋2号（自社酵母）） | 3.5 | ‐ | 15.0 | 熟成が付与する豊かな味わいの純米吟醸。 |
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純米大吟醸酒 | 福千歳 國酒 | 非公開（越の雫（福井県産） ） | 40% | 非公開 | 3.0 | ‐ | 16.0 | 杜氏・蔵人が伝統の技で醸し、その滴るしずく酒を長期低温熟成させた逸品でございます。 |
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本醸造酒 | 福千歳 満 | 五百万石（福井県産） | 60% | - | 4.0 | 1.5 | 14.8 |