BRAND銘柄
茨城県
郷乃譽
さとのほまれ郷乃譽(さとのほまれ)は須藤本家の日本酒銘柄です。
銘柄情報
銘柄名
郷乃譽銘柄名(かな)
さとのほまれ酒蔵
須藤本家(すどうほんけ)酒蔵住所
茨城県笠間市
「郷乃譽」銘柄の日本酒一覧
ラベル | 特定名称区分 | 日本酒名 | 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 | 日本酒度 | 酸度 | アルコール度数 | コメント |
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純米大吟醸酒 | 郷乃誉 (白ラベル) | 非公開(笠間市産 亀の尾系コシヒカリ) | 50% | 非公開 | 5.0 | 1.3 | 15.0%~16.0% | 辛口でキリッとしたさっぱりとした味わい | |
その他 | 郷乃誉 雪の舞 | 非公開(亀の尾系コシヒカリ(笠間市産)) | 40% | 非公開 | 5.0 | 1.4 | 15.0%~16.0% | にごり酒が好きな方にも苦手な方にもお勧め。 | |
純米大吟醸酒 | 郷乃誉 花薫光 | 非公開(亀の尾系コシヒカリ(笠間市産 )) | 27% | 非公開 | 5.0 | 1.6 | 16.0%~17.0% | しっかりした深みと品格あるアーモンドやラ・フランスの様な華やかな香りが特徴です。 | |
純米大吟醸酒 | 郷乃誉 山渡 | 非公開(亀の尾系コシヒカリ(笠間市産 )) | 27% | 非公開 | 5.0 | 1.4 | 16.0%~17.0% | 日本をはじめ各国の料理人・ソムリエも認める品質。独特の香りと深い味わ いを持っています。 | |
純米吟醸酒 | 郷乃誉 純米吟醸 辛口 無濾過 火入 | ‐ | - | ‐ | ‐ | − | |||
原酒 | 郷乃誉 霞山 木桶仕込 | 山田錦 | 48% | - | ‐ | ‐ | 16.0%~17.0% | ||
純米吟醸酒 | 郷乃誉 純米吟醸 火入れ | 山田錦 | 50% | - | 3.0 | 1.3 | 15.0%~16.0% | ||
純米吟醸酒 | 郷乃誉 山川草木 | 古代米 | ‐ | - | ‐ | ‐ | 17.0%~18.0% | ||
純米吟醸酒 | 郷乃誉 純米吟醸 生々 | 山田錦、美山錦 | 58% | - | 1.0 | 1.5 | − | ||
純米吟醸酒 | 郷乃誉 純米吟醸酒 黒吟 | 山田穂(無農薬・契約栽培) | 50% | - | 5.0 | 1.4 | − | ||
純米吟醸酒 | 郷乃誉 霞山 生々 | 山田錦、美山錦 | 55% | - | ‐ | 1.4 | − | ||
純米吟醸酒 | 郷乃誉 山桜桃 あらばしり | 山田錦 | ‐ | - | ‐ | ‐ | − | ||
純米吟醸酒 | 郷乃誉 山桜桃 生々 | 山田錦 | 50% | - | 1.0 | 1.5 | 15.5 |
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須藤本家について
国内最古の蔵のひとつ
酒蔵名
須藤本家(すどうほんけ)酒蔵(英語)
SUDOHONKE CO., LTD.酒蔵住所
茨城県笠間市創業
1141年HP
http://www.sudohonke.co.jp/