BRAND銘柄
福島県
弥右衛門
やうえもん弥右衛門（やうえもん）は大和川酒造店の日本酒銘柄です。
銘柄情報
銘柄名
弥右衛門銘柄名(かな)
やうえもん酒蔵
大和川酒造店（やまとがわしゅぞうてん）酒蔵住所
福島県喜多方市
「弥右衛門」銘柄の日本酒一覧
| ラベル | 特定名称区分 | 日本酒名 | 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 | 日本酒度 | 酸度 | アルコール度数 | コメント |
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大吟醸酒 | 弥右衛門 大吟醸 辛口 | 夢の香 | 50% | 非公開 | 8.0 | 1.5 | 16.0 | 華やかな香りと、キレの良い爽快辛口大 吟醸です。 |
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本醸造酒 | 弥右衛門 本醸造 寒造り | 非公開（五百万石(自社栽培)） | 60% | 非公開 | 10.0 | 1.4 | 16.0 | すっきり辛口で 香りは穏やか、越しのよい食事に合う お酒です。 |
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純米酒 | 弥右衛門 純米 辛口 | 非公開（夢の香(自社田・自社栽培)） | 60% | 非公開 | 8.0 | 1.5 | 16.0 | 当店の一番人気商品。 |
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純米吟醸酒 | 弥右衛門 純米吟醸 無濾過 生原酒 | 夢の香 | 55% | 非公開 | 3.0 | 1.4 | 16.0 | 軽やかで上品な香りと、ふくよかな米の旨味が特徴です。 |
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純米酒 | 弥右衛門 純米 | 夢の香 | 60% | 非公開 | 8.0 | 1.5 | 16.0 | まろやかで奥深い味わいの純米酒。 |
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純米大吟醸酒 | 弥右衛門 四方四里 | 山田錦 | 45% | 非公開 | ‐ | 1.4 | 16.0 | 当店の信条「四方四里」 地元で育ったものを食べ、生活するのが よいとする考え方です。 |
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原酒 | 弥右衛門 カスモチ原酒 弥右衛門酒 | 夢の香 | 65% | 非公開 | -20.0 | 2.3 | 17.0 | 大和川秘伝の甘美酒。 |
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純米大吟醸酒 | 弥右衛門 純米大吟醸 無濾過 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − |
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純米大吟醸酒 | 弥右衛門 純米大吟醸 古酒 只トナ | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − |
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純米吟醸酒 | 弥右衛門 純米吟醸 生 雄町 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − |
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純米大吟醸酒 | 弥右衛門 純米大吟醸 いのち | 山田錦 | 40% | 非公開 | 3.0 | 1.5 | 16.0 | 無農薬・無化学肥料米の山田錦を使用した純米大吟醸。 |
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原酒 | 弥右衛門 カスモチ原酒 弥右衛門酒 熟成酒 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − |