BRAND銘柄
滋賀県
金亀
きんかめ金亀（きんかめ）は岡村本家の日本酒銘柄です。
銘柄情報
銘柄名
金亀銘柄名(かな)
きんかめ酒蔵
岡村本家（おかむらほんけ）酒蔵住所
滋賀県犬上郡
「金亀」銘柄の日本酒一覧
| ラベル | 特定名称区分 | 日本酒名 | 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 | 日本酒度 | 酸度 | アルコール度数 | コメント |
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その他 | 金亀 白80 | 非公開（国産米） | 80% | 非公開 | ‐ | ‐ | 14.0 | 素朴な米の味がしっかりと出た心地よいお酒です。 |
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純米酒 | 金亀 茶70 | 非公開（国産米） | 70% | 非公開 | ‐ | ‐ | 14.0 | 酒通好みのお酒です。 |
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純米吟醸酒 | 金亀 緑60 | 非公開（近江米） | 60% | 非公開 | ‐ | ‐ | 14.0 | 近江米を精米歩合60％まで磨きました。 |
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その他 | 金亀 藍40 | 非公開（国産米） | 40% | 非公開 | ‐ | ‐ | 14.0 | 日本酒と驚かれるほどのフルーティな香り。 |
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純米大吟醸酒 | 金亀 黒50 | 非公開（国産米） | 50% | 非公開 | ‐ | ‐ | 14.0 | 純米酒のコクと旨味を最大限引き出したお酒です。 |
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その他 | 金亀 青90 | 非公開（国産米） | 90% | 非公開 | ‐ | ‐ | 14.0 | 日本酒でありながら、白ワインのようなお酒。 |
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普通酒 | 金亀 上撰 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | 当蔵創業当時からのお酒。 |
