BRAND銘柄
宮城県
綿屋
わたや綿屋（わたや）は金の井酒造の日本酒銘柄です。
銘柄情報
銘柄名
綿屋銘柄名(かな)
わたや酒蔵
金の井酒造（かねのいしゅぞう）酒蔵住所
宮城県栗原市
「綿屋」銘柄の日本酒一覧
| ラベル | 特定名称区分 | 日本酒名 | 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 | 日本酒度 | 酸度 | アルコール度数 | コメント |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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大吟醸酒 | 綿屋 酒界覇王 | 山田錦（兵庫県産） | 40% | - | 1.5 | 1.2 | 17.0%～18.0% | |
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特別純米酒 | 綿屋 特別純米酒 阿波山田錦 | 阿波山田錦 | 60% | - | 9.0 | 1.7 | 16.0 | |
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純米大吟醸酒 | 綿屋 純米大吟醸 雄町 | 雄町（岡山県産） | 50% | - | -3.0 | 2.2 | 15.0 | |
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特別純米酒 | 綿屋 特別純米酒 幸之助院殿 | ひとめぼれ（宮城県栗原市産） | 55% | - | ‐ | ‐ | − | |
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特別純米酒 | 綿屋 特別純米酒 美山錦 | 美山錦 | 55% | - | 3.0 | 1.6 | 16.0 | |
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純米酒 | 綿屋 純米酒 山田錦 65 | 山田錦 | 65% | - | ‐ | ‐ | − | |
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特別純米酒 | 綿屋 特別純米酒 ひとめぼれ | ひとめぼれ（宮城県栗原市産） | 55% | - | 4.5 | 1.8 | 15.0 | |
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純米酒 | 綿屋 純米原酒 雄町 | 雄町 | 60% | - | 5.0 | 1.8 | 17.0%～18.0% | |
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純米大吟醸酒 | 綿屋 純米大吟醸 阿波山田錦 45 | 阿波山田錦 | 45% | - | 1.0 | 1.8 | 16.0 | |
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純米大吟醸酒 | 綿屋 純米大吟醸 美山錦 | 美山錦（長野県産） | 40% | - | 2.5 | 1.6 | 16.0 | |
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純米酒 | 綿屋 純米原酒 阿波山田錦 | 阿波山田錦 | 65% | - | 3.0 | 1.8 | 16.0 | |
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純米吟醸酒 | 綿屋 純米吟醸 雄町 55 | 雄町（岡山県産） | 55% | - | 5.5 | 1.5 | 16.0 | |
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純米大吟醸酒 | 綿屋 純米大吟醸 阿波山田錦 特上米 | 阿波山田錦 | 40% | - | 2.5 | 1.5 | 16.0 | |
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純米吟醸酒 | 綿屋 純米吟醸 阿波山田錦 55 | 阿波山田錦 | 55% | - | 3.5 | 1.7 | 16.0 |