越前岬

越前岬 純米大吟醸

＜販売ルート限定商品＞穏やかな吟醸香と程よい旨み、軽やかで綺麗な味わいの純米大吟醸です。

• 純米大吟醸酒
• 辛口

原料米

非公開（山田錦（兵庫県産））

精米歩合

50%

越前岬 大吟醸

蔵元の看板大吟醸。

• 大吟醸酒
• 辛口

原料米

非公開（山田錦（兵庫県産））

精米歩合

50%

越前岬 福福

＜年間５００本限定＞飲んで頂いたお客様に二重の「福」が多く訪れますように。

• 大吟醸酒
• 辛口

原料米

非公開（山田錦（兵庫県産））

精米歩合

40%

越前岬 特別吟醸 大夢

手頃なご贈答としても人気のあるお酒です。

• 吟醸酒
• 辛口

原料米

非公開（山田錦（福井県産））

精米歩合

50%

越前岬 蔵出し 本醸造

地元のお客様に晩酌用としてご愛顧頂く「福井県産米100％使用」の本醸造。

• 本醸造酒
• 辛口

原料米

非公開（麹米：福井県奥越前産「五百万石」、掛米：福井県産「華越前」）

精米歩合

55%

越前岬 純米吟醸 斗瓶取り

袋搾りで、特別に「斗瓶囲い」した原酒を１年間低温で熟成させました。

• 純米吟醸酒
• 辛口

原料米

非公開（五百万石（福井県奥越前産））

精米歩合

55%

越前岬 吟の雫

＜年間数量限定＞最上級の酒米である兵庫県産「山田錦」の特等米を使用し、滴り落ちる雫酒を贅沢に瓶詰めしました。

• 大吟醸酒
• 辛口

原料米

非公開（山田錦（兵庫県産））

精米歩合

40%

越前岬 純米吟醸 雪舟

• 純米吟醸酒
• 辛口

原料米

五百万石（福井県産）

精米歩合

50%

越前岬 純一絵

−

• 純米酒
• 辛口

原料米

非公開

精米歩合

‐

越前岬 特別純米酒

福井県を代表する酒米「五百万石」を使った「食に寄り添いながら飲める純米酒」がコンセプトです。

• 特別純米酒
• 辛口

原料米

非公開（五百万石（福井県奥越前産））

精米歩合

60%

越前岬 月夜舟遊

−

• 特別本醸造酒
• 辛口

原料米

非公開

精米歩合

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