BRAND銘柄
新潟県
越後 雪紅梅
せっこうばい越後 雪紅梅（せっこうばい）は長谷川酒造の日本酒銘柄です。
銘柄情報
銘柄名
越後 雪紅梅銘柄名(かな)
せっこうばい酒蔵
長谷川酒造（はせがわしゅぞう）酒蔵住所
新潟県長岡市
「越後 雪紅梅」銘柄の日本酒一覧
| ラベル | 特定名称区分 | 日本酒名 | 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 | 日本酒度 | 酸度 | アルコール度数 | コメント |
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特別純米酒 | 越後 雪紅梅 特別純米 | 非公開（五百万石(新潟県産)、ひとごこち(長野県産)） | 58% | 非公開 | ‐ | ‐ | 15.0 | 新潟の酒米「五百万石」と長野の酒米「ひとごこち」で作られた透明感ある柔らかな旨みのお酒。 |
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大吟醸酒 | 越後 雪紅梅 大吟醸 原酒 貴福録寿 | 非公開（山田錦(兵庫県産)） | 40% | 非公開 | ‐ | ‐ | 16.0 | 幸福、繁栄、長寿を祝す縁起の良い贈り物におすすめの逸品です。 |
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普通酒 | 越後 雪紅梅 辛口（+8） | 非公開（五百万石(新潟県産) 他） | 70% | 非公開 | 8.0 | ‐ | 15.0 | どんな料理とも合わせやすい、日頃の晩酌におすすめです。 |
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大吟醸酒 | 越後 雪紅梅 しずく取り 大吟醸 | 非公開（山田錦(兵庫県産)） | 40% | 非公開 | ‐ | ‐ | 17.0 | 洗米から搾りまで昔ながらの手造りで仕込まれた大吟醸。 |
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普通酒 | 越後 雪紅梅 普通酒 | 非公開（五百万石(新潟県産) 他） | 15% | 非公開 | ‐ | ‐ | 15.0 | 冷酒から燗酒まで幅広くお楽しみ頂ける、毎日の晩酌におすすめのお酒です。 |
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本醸造酒 | 越後 雪紅梅 本醸造 | 非公開（五百万石(新潟県産) 他） | 65% | 非公開 | ‐ | ‐ | 15.0 | 冷酒から燗酒まで幅広くお楽しみ頂ける、毎日の晩酌におすすめのお酒です。 |
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純米大吟醸酒 | 越後 雪紅梅 純米大吟醸 越淡麗仕込 | 非公開（越淡麗(新潟県)） | 40% | 非公開 | ‐ | ‐ | 16.0 | 契約栽培米「越淡麗」を小タンクで丹念に仕込んだ贅沢な逸品。 |
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純米酒 | 越後 雪紅梅 純米 一心 | 非公開（五百万石(新潟県産) 他） | 60% | 非公開 | ‐ | ‐ | 15.0 | 米本来の旨みを凝縮した、ふくよかで豊かな味わいの本格派純米酒。 |
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吟醸酒 | 越後 雪紅梅 吟醸 初聲 | 非公開（越淡麗(新潟県産)） | 55% | 非公開 | ‐ | ‐ | 15.0 | 冴え渡る辛さの中にもふくよかな吟醸香が広がります。 |
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特別純米酒 | 越後 雪紅梅 特別純米 生酒 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − |
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純米大吟醸酒 | 越後 雪紅梅 純米大吟醸 原酒 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − |
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純米酒 | 越後 雪紅梅 ひやおろし 純米 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − |
