BRAND銘柄
三重県
三重の寒梅
みえのかんばい三重の寒梅（みえのかんばい）は丸彦酒造の日本酒銘柄です。
銘柄情報
銘柄名
三重の寒梅銘柄名(かな)
みえのかんばい酒蔵
丸彦酒造（まるひこしゅぞう）酒蔵住所
三重県四日市市
「三重の寒梅」銘柄の日本酒一覧
| ラベル | 特定名称区分 | 日本酒名 | 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 | 日本酒度 | 酸度 | アルコール度数 | コメント |
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純米吟醸酒 | 三重の寒梅 辛口 | 山田錦（三重県産） | 60% | 非公開 | 11.0 | 1.4 | 15.8 | 米の旨さみなぎる鮮烈で引き締まった味を持つ純米吟醸 |
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大吟醸酒 | 三重の寒梅 神の穂 | 非公開（神の穂（三重県産）） | 50% | 非公開 | 4.0 | 1.3 | 17.0 | 三重県産新品種酒造好適米「神の穂」使用 杜氏気合の大吟醸原酒です。 |
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純米吟醸酒 | 三重の寒梅 純米吟醸 | 山田錦 | 60% | 非公開 | 1.0 | 1.8 | 15.6 | 力強さと優美さの両立を兼ね備えたお酒です。 |
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古酒 | 三重の寒梅 琥珀尊 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | 限定品 紹興酒にも似た神秘的な香りと円熟な味わい |
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純米吟醸酒 | 三重の寒梅 大寒しぼり | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − |
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吟醸酒 | 三重の寒梅 寒造り | 非公開（山田錦） | 60% | 非公開 | 2.0 | 1.4 | 15.6 | 掟破り、燗して旨い吟醸酒！ |
