BRAND銘柄
兵庫県
金鵄盛典
きんしせいてん金鵄盛典(きんしせいてん)は岡田本家の日本酒銘柄です。
銘柄情報
銘柄名
金鵄盛典銘柄名(かな)
きんしせいてん酒蔵
岡田本家(おかだほんけ)酒蔵住所
兵庫県加古川市
「金鵄盛典」銘柄の日本酒一覧
ラベル | 特定名称区分 | 日本酒名 | 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 | 日本酒度 | 酸度 | アルコール度数 | コメント |
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純米吟醸酒 | 金鵄盛典 純米吟醸 | 非公開(山田錦(兵庫県産)) | 50% | 非公開 | ‐ | ‐ | − | 兵庫県産山田錦を大吟醸クラス(50%)まで磨き使用。 | |
特別純米酒 | 金鵄盛典 特別純米 | 非公開(五百万石(自社田栽培)) | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | 辛口ですっきりとした清酒。 | |
大吟醸酒 | 金鵄盛典 大吟醸 | 非公開(山田錦(兵庫県産)) | 35% | 非公開 | ‐ | ‐ | − | 兵庫県産山田錦(特等米)を35%まで磨き、低温でじっくりと時間をかけて 造った大吟醸酒。 | |
特別純米酒 | 金鵄盛典 特別純米 生原酒 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − | |
その他 | 金鵄盛典 上撰 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − | |
純米吟醸酒 | 金鵄盛典 純米吟醸 生原酒 山田錦 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − | |
純米吟醸酒 | 金鵄盛典 純米吟醸 にごり酒 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − | |
純米吟醸酒 | 金鵄盛典 純米吟醸 生原酒 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − | |
純米吟醸酒 | 金鵄盛典 純米吟醸 山田錦 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − | |
生原酒 | 金鵄盛典 上撰 生原酒 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − |