BRAND銘柄
島根県
天穏
てんおん天穏(てんおん)は板倉酒造の日本酒銘柄です。
銘柄情報
銘柄名
天穏銘柄名(かな)
てんおん酒蔵
板倉酒造(いたくらしゅぞう)酒蔵住所
島根県出雲市
「天穏」銘柄の日本酒一覧
ラベル | 特定名称区分 | 日本酒名 | 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 | 日本酒度 | 酸度 | アルコール度数 | コメント |
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純米酒 | 天穏 純米酒 五百万石 | 非公開(麹米:奥出雲産五百万石60% 掛米:島根県産つや姫60%) | 60% | 非公開(速醸6号+7号 生酛無添加) | 7.0 | 1.8 | 15.2 | 定番の純米酒 | |
純米酒 | 天穏 春の月 | 非公開(五百万石) | 60% | 非公開(k1酵母(島根9号酵母)) | ‐ | ‐ | 18.3 | 毎年恒例の活性にごりの辛口無濾過生原酒です。馨をベースに佐香錦純大のにごりを入れています。 | |
純米酒 | 天穏 生酛 無濾過 純米酒 佐香錦 五百万石 | 佐香錦・五百万石 | 65% | - | ‐ | ‐ | 15.0%~16.0% | ||
純米酒 | 天穏 純米原酒 五百万石 | 五百万石 | 60% | - | ‐ | ‐ | 17.0%~18.0% | ||
純米吟醸酒 | 天穏 純米吟醸 佐香錦 | 佐香錦(島根県産) | 50% | - | ‐ | ‐ | 15.5 | ||
純米酒 | 天穏 生酛 無濾過 純米酒 改良雄町 | 改良雄町 | 70% | - | ‐ | ‐ | 15.0%~16.0% | ||
純米酒 | 天穏 山廃 無濾過 純米酒 山田錦 | 山田錦 | 70% | - | ‐ | ‐ | 15.0%~16.0% | ||
純米大吟醸酒 | 天穏 純米大吟醸 | 山田錦 | 40% | - | 3.0 | 1.8 | 17.6 | ||
特別純米酒 | 天穏 特別純米 馨 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − |