BRAND銘柄
岩手県
あづまみね
あづまみねあづまみね（あづまみね）は吾妻嶺酒造店の日本酒銘柄です。
銘柄情報
銘柄名
あづまみね銘柄名(かな)
あづまみね酒蔵
吾妻嶺酒造店（あづまみねしゅぞうてん）酒蔵住所
岩手県紫波郡
「あづまみね」銘柄の日本酒一覧
| ラベル | 特定名称区分 | 日本酒名 | 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 | 日本酒度 | 酸度 | アルコール度数 | コメント |
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特別本醸造酒 | あづまみね 元撰 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | 15.0 | 気軽にあづまみねをお試し頂く事を主眼としました。 |
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純米吟醸酒 | あづまみね 純米吟醸 愛山 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − |
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純米吟醸酒 | あづまみね 南部流生酛造り 純米吟醸 美山錦 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | |
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純米吟醸酒 | あづまみね 純米吟醸 美山錦 | 非公開（美山錦（岩手県産）） | 50% | 非公開 | ‐ | ‐ | 15.0 | 当蔵の最もスタンダードな酒米「美山錦」を使用しました。 |
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純米吟醸酒 | あづまみね 純米吟醸 八反 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − |
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純米吟醸酒 | あづまみね 純米吟醸 雄町 中取り | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − |
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特別本醸造酒 | あづまみね 元撰 燗 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | 15.0 | お燗酒の魅力を知って頂きたいと言う目的から開発されました。 |
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純米吟醸酒 | あづまみね 純米吟醸 山田錦 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − |
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純米吟醸酒 | あづまみね 純米吟醸 ぎんおとめ | 非公開（ぎんおとめ（岩手県産）） | 50% | 非公開 | ‐ | ‐ | 15.0 | 岩手が誇る酒米「ぎんおとめ」の力を全部出す事に注力しました。 |
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その他 | あづまみね 地梅酒 | 非公開（梅） | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | 11.0 | 岩手県産の梅を、当蔵秘伝のレシピで漬込んだ梅酒です。 |
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純米酒 | あづまみね 純米 美山錦 | 非公開（美山錦） | 55% | 非公開 | ‐ | ‐ | 15.0 | 岩手の食材はもとより様々な料理に合う純米酒です。 |
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純米酒 | あづまみね 純米 ぎんおとめ | 非公開（ぎんおとめ） | 55% | 非公開 | ‐ | ‐ | 15.0 | 岩手を感じる純米酒になってます。 |