酔舞

よいまい

酔舞（よいまい）は浅勘酒造店の日本酒銘柄です。

銘柄情報

特定名称区分	日本酒名	原料米	精米歩合	使用酵母	日本酒度	酸度	アルコール度数	コメント
純米酒	酔舞純米酒	非公開（ササニシキ）	55%	非公開	‐	‐	15.0%～15.9%	低肥料減農薬ササニシキ使用、１００％純水仕込です。
本醸造酒	酔舞本醸造ゴールド	非公開	‐	非公開	‐	‐	15.0%～15.9%	−
大吟醸酒	酔舞大吟醸	美山錦	40%	非公開	‐	‐	15.0%～15.9%	美山錦４０％精米、１００％純水仕込です。
本醸造酒	酔舞本醸造シルバー	非公開	‐	非公開	‐	‐	−	−
吟醸酒	酔舞吟醸古酒原酒	非公開	‐	非公開	‐	‐	18.0%～18.9%	十五年貯蔵限定品です。
普通酒	酔舞金印	非公開	‐	非公開	‐	‐	15.0%～15.9%	−
吟醸酒	酔舞吟醸酒	非公開	‐	非公開	‐	‐	−	−
純米吟醸酒	酔舞純米吟醸	非公開（山田錦）	60%	非公開	‐	‐	15.0%～15.9%	山田錦６０％精米、１００％純水仕込です。