BRAND銘柄
岐阜県
百春
ひゃくしゅん百春（ひゃくしゅん）は小坂酒造場の日本酒銘柄です。
銘柄情報
銘柄名
百春銘柄名(かな)
ひゃくしゅん酒蔵
小坂酒造場（こさかしゅぞうじょう）酒蔵住所
岐阜県美濃市
「百春」銘柄の日本酒一覧
| ラベル | 特定名称区分 | 日本酒名 | 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 | 日本酒度 | 酸度 | アルコール度数 | コメント |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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吟醸酒 | 百春 吟生 | 五百万石 | 60% | 非公開 | 6.0 | 1.3 | 14.8 | 低温生貯蔵でフレッシュさをそのままに、爽やかさは類なし |
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特別本醸造酒 | 百春 特選 | 非公開（岐阜県産米） | 60% | 非公開 | 5.5 | 1.4 | 15.5 | 蔵元自慢の酒 |
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普通酒 | 百春 銀盃 | 非公開（岐阜県産米） | 65% | 非公開 | 5.0 | 1.4 | 15.5 | まろやかですっきりとした飲み心地。 |
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特別本醸造酒 | 百春 美濃之地酒 | 非公開（ひだほまれ） | 60% | 非公開 | 6.0 | 1.5 | 15.5 | たいへんまろやかな口当たり、サラリとしたのど越し。 |
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大吟醸酒 | 百春 大吟 | 山田錦 | 40% | 非公開 | 4.0 | 1.2 | 17.0 | 杜氏入魂の作 |
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大吟醸酒 | 百春 吟 | 山田錦 | 40% | 非公開 | 4.0 | 1.3 | 15.5 | 酒の芸術品 |
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大吟醸酒 | 百春 大吟生 | 山田錦（五百万石） | 50% | 非公開 | 4.5 | 1.3 | 15.0 | 大吟醸を低温生貯蔵 |
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普通酒 | 百春 からくち | 非公開（岐阜県産米） | 65% | 非公開 | 14.0 | 1.4 | 15.5 | お待たせしました、百春のからくち。 |
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普通酒 | 百春 金盃 | 非公開（岐阜県産米） | 65% | 非公開 | 6.0 | 1.4 | 15.5 | 【自然がそのまま】 |
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特別純米酒 | 百春 純米上撰 | 五百万石（ひだほまれ） | 60% | 非公開 | 4.5 | 1.6 | 15.5 | スッキリとした純米酒 |
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本醸造酒 | 百春 本醸造 山廃 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − |
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普通酒 | 百春 原酒 | ひだほまれ（日本晴れ） | 70% | 非公開 | 6.5 | 1.5 | 18.0 | 出来たてのそのままの原酒でロックがおいしく、お好みのカクテルに最高のお酒です。 |
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純米吟醸酒 | 百春 純米特選 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − |
