BRAND銘柄


秋田県
鳥海山
ちょうかいさん鳥海山(ちょうかいさん)は天寿酒造の日本酒銘柄です。
銘柄情報
銘柄名
鳥海山銘柄名(かな)
ちょうかいさん酒蔵
天寿酒造(てんじゅしゅぞう)酒蔵住所
秋田県由利本荘市
「鳥海山」銘柄の日本酒一覧
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鳥海山 純米大吟醸
杜氏と蔵人がその米との対話と伝統の技とで醸し上げた逸品。
- 純米大吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開(契約栽培酒造好適米)
- 精米歩合
- 50%
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鳥海山 清澄 辛口 本醸造
おだやかな香りとなめらかでふくらみのある辛口のお酒です。
- 本醸造酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開(秋田県産米)
- 精米歩合
- 70%
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鳥海山 純米吟醸 爽快辛口
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- 純米吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開
- 精米歩合
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鳥海山 純米吟醸 吟味良香
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- 純米吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開
- 精米歩合
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鳥海山 純米吟醸 即詰生原
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- 純米吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開
- 精米歩合
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鳥海山 純米吟醸 春宵一刻
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- 純米吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開
- 精米歩合
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※登録した日本酒のみを表示します。順次データ登録を進めております。
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天寿酒造について
秋田県由利本荘市の矢島町に佇む天寿酒造は、文政13年(1830年)創業の歴史ある酒蔵です。地元で育まれた子吉川流域の良質米と、厳しい冬に磨かれる伏流水を用い、独自の秋田流低温長期発酵でキメ細かくまろやかな味わいを実現。矢島町は麗峰鳥海山の登山口としても知られ、歴史と自然の息吹が色濃く残る情緒豊かな町並みが魅力です。六代目当主のもと、伝統と革新を融合した酒造りに挑戦し、地元に根ざす最高の一杯を紡いでいます。地域の伝統と自然美を背景に、天寿酒造は時を超えて愛される味わいを未来へと受け継いでいます。
酒蔵名
天寿酒造(てんじゅしゅぞう)酒蔵(英語)
Tenju Shuzo酒蔵住所
秋田県由利本荘市矢島町城内字八森下117番地創業
1830HP
https://tenju.co.jp/