BRAND銘柄
山形県
洌
れつ洌（れつ）は小嶋総本店の日本酒銘柄です。
銘柄情報
銘柄名
洌銘柄名(かな)
れつ酒蔵
小嶋総本店（こじまそうほんてん）酒蔵住所
山形県米沢市
「洌」銘柄の日本酒一覧
| ラベル | 特定名称区分 | 日本酒名 | 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 | 日本酒度 | 酸度 | アルコール度数 | コメント |
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純米大吟醸酒 | 洌 純米大吟醸 | 山田錦 | 50% | 非公開 | 9.0 | ‐ | 17.0 | 緻密な旨味と辛口のキレ。食事を美味しくする骨太な純米大吟醸。 |
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純米酒 | 洌 燗酒純米 | 非公開（山形県産米） | 60% | 非公開 | 1.0 | ‐ | 16.0 | 寒くなる季節には、やっぱり燗酒！ 「洌」ならではの程よい旨味のボリュームと滑らかな質感が楽しめる燗酒純米。 |
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純米吟醸酒 | 洌 純米吟醸 雄町 | 雄町 | 55% | 非公開 | 6.0 | ‐ | 16.0 | 熟した果実を思わせる雄町らしい旨味と軽快な香り、辛口のキレが調和した旨味の乗った辛口酒。 |
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純米吟醸酒 | 洌 純米吟醸 出羽燦々 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − |
