十八盛 上撰

口当たりのよい上品な味わいで、燗してよし、そのまま飲んでもよし、毎晩の晩酌に最高！

• 普通酒
• 辛口
• 濃厚

岡山県産米で仕込みました。十八盛の特徴である農淳旨口のお酒です。
朝日米を高精白して醸し上げた上撰は爽快旨口。口当たりは微かに甘く飲みやすく、さっぱりとして喉ごしが爽やか。残る余韻はほのかな甘みと柔らかさ。甘口ではない、辛口でもない、あえて旨口と呼ぶ。初代志保屋幸助、天明五年創業の歴史の中で育まれた伝統の味を継承しつつも、今に生きる新しい味を造り上げました。 燗でおいしく飲めるように造りました。