澤姫

さわひめ

澤姫（さわひめ）は井上清吉商店の日本酒銘柄です。

銘柄情報

銘柄名
澤姫
銘柄名(かな)
さわひめ
酒蔵
井上清吉商店（いのうえせいきちしょうてん）
酒蔵住所
栃木県宇都宮市

「澤姫」銘柄の日本酒一覧

特定名称区分	日本酒名	原料米	精米歩合	使用酵母	日本酒度	酸度	アルコール度数	コメント
純米吟醸酒	澤姫ひやおろし	非公開（ひとごこち（栃木県産））	50%	非公開（栃木酵母T-S・T-Fブレンド）	‐	‐	15.0	食欲の秋、鍋料理などのお料理と一緒に楽しんで頂きたい季節限定酒です。
純米酒	澤姫山廃純米生原酒	非公開（ひとごこち（栃木県産））	65%	非公開（KT-901 / 栃木酵母T-1）	‐	‐	18.0	古来伝統の天然醸造法で醸した人気の生原酒。
特別本醸造酒	澤姫特別本醸造生原酒	非公開（五百万石（栃木県産））	60%	非公開（栃木酵母T-ND）	‐	‐	19.0	澤姫の隠れた人気製品。
純米酒	澤姫きもと純米生原酒	非公開（とちぎ酒14（栃木県産））	60%	非公開（栃木酵母T-ND）	‐	‐	18.0	古来伝統の天然醸造法と、栃木県オリジナル酒造好適米で醸した人気の生原酒。
本醸造酒	澤姫本醸造	非公開（栃木県産米）	65%	非公開（K-701）	‐	‐	15.0	澤姫のロングセラー製品です。
純米酒	澤姫試験醸造純米酒 GOLD	非公開（栃木県産米）	85%	非公開（KT-901）	‐	‐	17.0	「こんな日本酒があったら面白い」そんな思いから誕生した試験醸造純米酒。
純米吟醸酒	澤姫純米吟醸真・地酒宣言プレミアム	非公開（夢ささら（栃木県産））	50%	非公開（栃木酵母T-F・T-Sブレンド）	‐	‐	16.0	贅沢を尽くしたプレミアムな純米吟醸酒。
純米酒	澤姫かすみざけ	非公開（ひとごこち（栃木県産））	65%	非公開（KT-901・栃木酵母T-1ブレンド）	‐	‐	16.0	ジューシーな酸味と、喉ごしの良い爽快さをもたせた「うすにごり」タイプの季節限定酒。
純米吟醸酒	澤姫純米吟醸生原酒	非公開（ひとごこち（栃木県産））	50%	非公開（栃木酵母T-S・T-Fブレンド）	‐	‐	17.0	アンテナショップでは常に人気上位酒！
純米酒	澤姫にごりざけ	非公開（栃木県産米）	65%	非公開（栃木酵母T-1）	‐	‐	15.0	純米酒の新酒もろみを荒ごしした、新雪を思わせるような、なめらかで甘口のにごり酒。
純米酒	澤姫きもと純米真・地酒宣言	非公開（栃木県産酒造好適米「とちぎ酒14」）	60%	非公開（栃木酵母T-ND）	‐	‐	15.0	古来伝統の天然醸造法と、栃木県オリジナル酒造好適米「とちぎ酒14」を用いて醸した復活醸造純米酒。
特別純米酒	澤姫しぼりたて生	非公開（五百万石（栃木県産））	60%	非公開（栃木酵母T-ND）	‐	‐	16.0	荒々しくフレッシュな味わいの季節限定酒です。
特別純米酒	澤姫特別純米生原酒	非公開（五百万石（栃木県産））	60%	非公開（栃木酵母T-ND）	‐	‐	18.0	お米本来の旨味が、爽やかにあなたの喉を刺激する！
純米吟醸酒	澤姫純米吟醸真・地酒宣言	非公開（ひとごこち（栃木県産））	50%	非公開（栃木酵母T-F・T-Sブレンド）	‐	‐	15.0	万能食中酒的な辛口純米吟醸酒。
純米大吟醸酒	澤姫下野純米大吟醸	非公開（五百万石（栃木県産））	40%	非公開（栃木酵母T-F・T-Sブレンド）	‐	‐	15.0	米・酵母・仕込水・・・すべて栃木の厳選素材にこだわりつくして醸した、やさしい口当たりの純米大吟醸酒。
吟醸酒	澤姫吟醸酒真・地酒宣言	非公開	‐	非公開	‐	‐	−	−
大吟醸酒	澤姫大吟醸金賞受賞酒	非公開	‐	非公開	‐	‐	−	−
大吟醸酒	澤姫大吟醸真・地酒宣言	非公開（ひとごこち（栃木県産））	40%	非公開（栃木酵母T-F・T-Sブレンド）	‐	‐	17.0	華やかな香りとキレの良さが共存する、世界で認められた澤姫の最高傑作。
純米酒	澤姫山廃純米真・地酒宣言	非公開（ひとごこち（栃木県産））	65%	非公開（KT-901・栃木酵母T-1ブレンド）	‐	‐	16.0	古来伝統の天然醸造法で醸した復活醸造純米酒。
特別本醸造酒	澤姫若人醸酒特別本醸造	非公開	‐	非公開	‐	‐	−	−
特別純米酒	澤姫若人醸酒特別純米	非公開	‐	非公開	‐	‐	−	−