BRAND銘柄
福井県
花垣
はながき花垣(はながき)は南部酒造場の日本酒銘柄です。
銘柄情報
銘柄名
花垣銘柄名(かな)
はながき酒蔵
南部酒造場(なんぶしゅぞうじょう)酒蔵住所
福井県大野市
「花垣」銘柄の日本酒一覧
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花垣 特選 大吟醸
伝統蔵の繊細な風味に 酔いしれる
- 大吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 山田錦
- 精米歩合
- 40%
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花垣 純米 無濾過 生原酒
槽口から出てきた搾り立てのお酒をそのまま瓶に詰めました。
- 純米酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開(国産米)
- 精米歩合
- 60%
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花垣 大吟醸 究極の花垣
鑑評会用に蔵の持てる技術を全てつぎ込んだ究極の大吟醸です。
- 大吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開(山田錦)
- 精米歩合
- 35%
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花垣 冬のしぼりたて
今年一番にできた新酒を詰めた、最高にピュアな生酒です。
- 本醸造酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開(国産米)
- 精米歩合
- 65%
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花垣 大吟醸 たれくち
滴(したた)り落ちる吟の精。
- 大吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開(山田錦)
- 精米歩合
- 40%
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花垣 純米 米しずく
花垣の酒造りは、地元大野市の良質な酒米と名水の伏流水で丹念に醸すことを信条としています。
- 純米酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開(国産米)
- 精米歩合
- 60%
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花垣 純米 にごり酒
燗酒コンテスト最高金賞受賞!冷でもお燗もおいしい実力派!
- 純米酒
- 辛口
- 原料米
- 五百万石(福井県産)
- 精米歩合
- 60%
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花垣 純米 超辛口
甘辛の目安となる日本酒度+12を目指しました。アルコール添加をしないため、優良酵母を完全発酵させてやっと実現できる数値です。
- 純米酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開(国産米)
- 精米歩合
- 60%
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花垣 純米大吟醸 七右衛門
酒米の最高峰「山田錦」を贅沢に使用、「14号酵母」の可能性を最大限に引き出した落ち着きのあるふくよかな香り、おだやかで上品な甘みと爽やかにひろがる果実味のある酸が特徴です。
- 純米大吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 山田錦(山田錦)
- 精米歩合
- 40%
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花垣 大吟醸 超特選
能登杜氏の伝統技術を引き継ぐ当蔵の杜氏が、北陸地域で開発された「金沢酵母」の可能性に挑戦し、当社の「花垣 特撰 大吟醸」を超える商品として「花垣 超特撰 大吟醸」を醸しました。
- 大吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 山田錦
- 精米歩合
- 40%
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花垣 純米吟醸 亀の尾
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- 純米吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開
- 精米歩合
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花垣 大吟醸 十年古酒
−
- 大吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開
- 精米歩合
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花垣 生もと 純米 亀の尾
−
- 純米酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開(亀の尾)
- 精米歩合
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花垣 調熟 純米古酒
−
- 純米酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開
- 精米歩合
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花垣 大吟醸 五年古酒 年譜
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- 大吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開
- 精米歩合
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花垣 別撰 大吟醸
−
- 大吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開
- 精米歩合
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花垣 純米大吟醸 無濾過 生原酒
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- 純米大吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開
- 精米歩合
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花垣 純米 ひやおろし 米しずく
−
- 純米酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開
- 精米歩合
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花垣 有機 純米吟醸
−
- 純米吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開
- 精米歩合
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花垣 純米 五年古酒 年譜
熟成とは、時間と環境がつくりあげるもの。時を刻んでゆくことから「年譜」と名づけました。
- 純米酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開(国産米)
- 精米歩合
- 60%
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花垣 梅酒用 本醸造 原酒
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- 本醸造酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開
- 精米歩合
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花垣 山廃純米 米しずく
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- 純米酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開
- 精米歩合
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花垣 生もと 純米 米しずく
−
- 純米酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開
- 精米歩合
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花垣 純米大吟醸 うすにごり
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- 純米大吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開
- 精米歩合
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花垣 古代米玄米仕込み
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- その他
- 辛口
- 原料米
- 非公開
- 精米歩合
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※登録した日本酒のみを表示します。順次データ登録を進めております。
「花垣」銘柄の日本酒を買う
南部酒造場について
清酒製造 清酒関連商品の販売
酒蔵名
南部酒造場(なんぶしゅぞうじょう)酒蔵(英語)
Nambu Shuzojo酒蔵住所
福井県大野市 元町6-10創業
1901年HP
https://www.hanagaki.co.jp/