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SAKE日本酒

花垣 特選 大吟醸
福井県

花垣 特選 大吟醸

伝統蔵の繊細な風味に 酔いしれる

  • 大吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

「ふくいのおいしい水」25選に指定された水と酒米の最高峰「山田錦」を贅沢に使用し、丁寧な吟醸仕込んた大吟醸です。
旨みの中に、非常に繊細な酸味が顔をのぞかせ、後ロが爽やかな逸品です。
口中で豊かに広がる果実味のある優雅な香り、透明感のある滑らかな舌触り。食中酒としても最適です。

詳細

  • 都道府県

    福井県
  • 酒蔵

    南部酒造場
  • 銘柄

    花垣
  • 特定名称区分

    大吟醸酒
  • 原料米

    山田錦
  • 精米歩合

    40%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    4.0
  • 酸度

    1.3
  • アルコール度数

    16.0

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