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BRAND銘柄

山口県

清流錦川

せいりゅうにしきがわ

清流錦川(せいりゅうにしきがわ)は堀江酒場の日本酒銘柄です。

銘柄情報

  • 銘柄名

    清流錦川
  • 銘柄名(かな)

    せいりゅうにしきがわ
  • 酒蔵

    堀江酒場(ほりえさかば)
  • 酒蔵住所

    山口県岩国市

堀江酒場について

東経131°北緯34°。 錦町は中国山地の西部に位置し、県下最高峰の寂地山をはじめ1,000メートル級の山々が周囲にそびえ、町の中央を県下最大の錦川が貫流。 銘水百選に選ばれている良質で豊富な水、そして盆地特有の昼夜の寒暖差が大きな気候は、酒米づくりはもちろんのこと、酒造りにも最適な土地といえます。 江戸中期(1764年)創業、山口県下最古の当蔵は、山紫水明のこの恵まれた環境の中で、日本文化と伝統を今に伝え、時代、世代を超えて受け継がれる日本酒の魅力を伝えるため、家伝の技法に最新の技術を織り交ぜながら真髄の一滴を、造りつづけています。

  • 酒蔵名

    堀江酒場(ほりえさかば)
  • 酒蔵(英語)

    horie brewing co. ltd.
  • 酒蔵住所

    山口県岩国市 錦町広瀬6781
  • 創業

    1764年
  • HP

    http://horiesakaba.com/

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