BRAND銘柄
新潟県
じゃんげ
じゃんげじゃんげ（じゃんげ）は河忠酒造の日本酒銘柄です。
銘柄情報
銘柄名
じゃんげ銘柄名(かな)
じゃんげ酒蔵
河忠酒造（かわちゅうしゅぞう）酒蔵住所
新潟県長岡市
「じゃんげ」銘柄の日本酒一覧
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想天坊 じゃんげ 超辛口二十度生
辛口造りのしぼりたて酒を火入れをせずに蔵出しする季節のお酒
- 原酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開（新潟県産米100％）
- 精米歩合
- 65%
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想天坊 じゃんげ 極辛
日本酒度＋20以上の辛口原酒です。
- 原酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開（新潟県産米100％）
- 精米歩合
- 65%
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想天坊 じゃんげ 辛口純吟おりがらみ生
丁寧に仕込んだ辛口造り純米吟醸の新酒を滓がからんだまま瓶詰めしました。
- 純米吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開（新潟県産米100％）
- 精米歩合
- 50%
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想天坊 じゃんげ 超辛口 純米生詰原酒
辛口造り純米原酒を生詰（瓶詰時に火入をしない事）で蔵出しするお酒です。
- 純米酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開（新潟県産米100％）
- 精米歩合
- 65%
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想天坊 じゃんげ 超辛口 純米生原酒
辛口造りした純米原酒に一切火入れを行わずに蔵出しする生酒です。
- 純米生原酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開（新潟県産米100％）
- 精米歩合
- 65%
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想天坊 じゃんげ 超辛口二十度生詰
超辛口原酒を低温でゆっくりと熟成させ、生詰で蔵出し致します。
- 原酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開（新潟県産米100％）
- 精米歩合
- 65%
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想天坊 じゃんげ 瓶囲い 超辛口 純米酒 火入れ
杜氏がタイミングを見極め瓶詰め時に一回だけ火入れをし、そのまま瓶貯蔵してバランスよく仕上げました。
- 純米酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開（新潟県産米100％）
- 精米歩合
- 65%
※登録した日本酒のみを表示します。順次データ登録を進めております。
