BRAND銘柄
山口県
て、咲く
て、さくて、咲くという季節の酒
古来、「て」という言葉には、「照らし、明らかになる」こと、「手で触れ、明らかにする」ことの、両方の意味が重なっていたそうです。
私たちが目指しているお酒は、季節の移ろいを照らすように、自らの手で丁寧に仕込み、日本の酒の姿を明らかにしてゆく、そのような季節酒です。
悠久の年月を超えて、お酒に向き合う覚悟を「て」に込めました。
季節に咲く、日本の酒。
この感動が、あなたを笑顔で照らしますようにー
銘柄情報
銘柄名
て、咲く銘柄名(かな)
て、さく酒蔵
はつもみぢ（はつもみぢ）酒蔵住所
山口県周南市
「て、咲く」銘柄の日本酒一覧
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復刻限定販売「て、咲く 桐始結花 」
暑い夏にこそ楽しんでいただきたいお酒
- 純米大吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開
- 精米歩合
- ‐
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て、咲く 雀始巣
おりがらみらしいコクと米の旨味を存分に味わっていただけます。
- 純米大吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 西都の雫
- 精米歩合
- 35%
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はつもみぢについて
島国である日本は、豊かな自然に囲まれた移りゆく国です。 自然との共生の中で、人々は四季に限らず、二十四節気七十二候という細やかな変化を感じてきました。 自然と人とが係り、役を繋げて造られる日本の季節の酒を、大切な人たちへ届けてゆきたい。 やがてこの働きが日本の酒文化の未来へ繋がると信じて。
酒蔵名
はつもみぢ（はつもみぢ）酒蔵(英語)
Hatsumomidi酒蔵住所
山口県周南市飯島町1丁目40番地創業
1819年HP
https://hatsumomidi.co.jp/
