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SAKE日本酒

谷川岳 とび辛
群馬県

谷川岳 とび辛

きりっとした辛口の中にも、柔らかな仕込水の優しい甘さが引き立つ

  • 普通酒
  • 辛口
  • 濃厚

群馬県最北部利根川源流に位置する、日本百名山の名峰谷川岳(標高1977M)。四季折々の表情は多くの登山家や地元の方々に愛されております。このお酒は、雄大な谷川岳の大自然を素直に表現し、きりっとした辛口の中にも、柔らかな仕込水の優しい甘さが引き立つ、「毎日飲んでも飽きのこないお酒」をイメージして醸し上げました。

とびきりの辛口に醸し上げた、辛口ファンにはたまらない「とび辛」。キレのある辛さと仕込水の柔らかな甘さが交わることで、熱燗・ヒレ酒などにも最適な独特の辛口に仕上がっております。
こってりした料理や油を使用した料理とも相性がよく食中酒として人気です。

詳細

  • 都道府県

    群馬県
  • 酒蔵

    永井酒造
  • 銘柄

    谷川岳
  • 特定名称区分

    普通酒
  • 原料米

    五百万石
  • 精米歩合

    55%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    15.0
  • 酸度

    0.8
  • アルコール度数

    15.0

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