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SAKE日本酒

秩父錦 霞
埼玉県

秩父錦 霞

純米搾りたての鮮烈な吟醸香と、濃醇な味わい

  • 純米酒
  • 辛口
  • 濃厚

秩父最強の酒「甕口酒」の蔵元から限定の搾りたて 無濾過 生原酒です。
今回は純米バージョン!酒造シーズンの蔵でしか味わえなかった生原酒。
無濾過・無加水のため、薄にごりしており『霞(かすみ)』の名の由来となっております。
鮮烈な新酒の香りと、酒造好適米の美山錦で醸した濃醇な米の味わいをお楽しみください。

詳細

  • 都道府県

    埼玉県
  • 酒蔵

    矢尾本店
  • 銘柄

    秩父錦
  • 特定名称区分

    純米酒
  • 原料米

    美山錦
  • 精米歩合

    60%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    2.0
  • 酸度

    2.0
  • アルコール度数

    18.0%~19.0%

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