おごせばいりん

越生梅林 大吟醸

銘柄:越生梅林 / 酒蔵:佐藤酒造店埼玉県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
越生梅林
都道府県
埼玉県
佐藤酒造店

基本情報

商品名 越生梅林 大吟醸(おごせばいりん )
都道府県 埼玉県
酒蔵 佐藤酒造店
銘柄 越生梅林
特定名称区分 大吟醸酒
原料米 山田錦
精米歩合 40%
使用酵母 MT-01
日本酒度 6.0
酸度 1.3
アルコール度数 15.0

この日本酒について

越生梅林 大吟醸は、佐藤酒造店が手がける越生梅林シリーズの日本酒です。
丹精込めて手造りで醸した、ふくらみがあり後味の軽いお酒。
大吟醸酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。