BRAND銘柄
岩手県
桜顔
さくらがお桜顔(さくらがお)は桜顔酒造の日本酒銘柄です。
銘柄情報
銘柄名
桜顔銘柄名(かな)
さくらがお酒蔵
桜顔酒造(さくらがおしゅぞう)酒蔵住所
岩手県盛岡市
「桜顔」銘柄の日本酒一覧
ラベル | 特定名称区分 | 日本酒名 | 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 | 日本酒度 | 酸度 | アルコール度数 | コメント |
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スパークリング | 桜顔 北国の恋人 | 非公開(岩手県産加工米) | 70% | 非公開 | ‐ | ‐ | 8.0 | 日本酒とは思えないほどフルーティーで甘くさわやかな女性に人気の低アルコール清酒。 | |
純米酒 | 桜顔 純米 生原酒 荒ばしり | 非公開(まっしぐら) | 60% | 非公開 | 4.0 | ‐ | 18.0 | 新米で仕込んだ搾りたての特別純米生貯蔵酒。 | |
純米大吟醸酒 | 桜顔 純米大吟醸 生 南部の雫 | 非公開(吟ぎんが(岩手県産)) | 50% | 非公開(ゆうこの想い) | 1.0~2.0 | 1.2 | 16.0 | 岩手県酒造好適米「吟ぎんが」を100%使用した穏やかな香味と気品高い旨みのある純米大吟醸です。 酵母には岩手オリジナル酵母「ゆうこの想い」を使用し岩手を感じる1本です。 | |
大吟醸酒 | 桜顔 大吟醸 南部の雫 | 非公開(岩手県産酒造好適米) | 50% | 非公開(ジョバンニの調べ) | 3.0~4.0 | 1.3 | 15.0 | 岩手県産の原料にこだわった大吟醸。華やかな香り、繊細で淡麗やや辛口の大吟醸です。 | |
本醸造酒 | 桜顔 本醸造 生貯蔵酒 | 非公開(岩手県産加工米) | 60% | 非公開 | ‐ | ‐ | 14.0 | 軽快な飲み口が身上のやや甘口の生貯蔵酒 | |
純米吟醸酒 | 桜顔 純米吟醸 銀河鉄道の夜 | 非公開(吟ぎんが(岩手県産)) | 50% | 非公開 | ‐ | ‐ | 15.0 | 岩手を代表する童話作家・宮沢賢治の作品をモチーフにした、原料をすべて岩手県産で造りあげた純米吟醸酒です。 | |
純米酒 | 桜顔 純米 生貯蔵酒 | 非公開(岩手県産加工米) | 60% | 非公開 | ‐ | ‐ | 14.0 | 爽やかな酸味と新鮮な香りが心地良いやや辛口の純米酒 | |
本醸造酒 | 桜顔 本醸造 超辛口 | 非公開(加工米) | 70% | 非公開 | 15.0 | 1.2 | 15.0 | 日本酒度+15の大辛口のお酒 | |
純米大吟醸酒 | 桜顔 純米大吟醸 飛天抄 | 非公開(山田錦) | 40% | 非公開 | 1.0~2.0 | 1.2 | 15.0 | 最高級の酒米「山田錦」を40%まで磨くことにより雑味のない香り高い純米大吟醸に仕上げました。 華麗なまでに均整の取れた味わいは、まさに極上の酒といえる逸品です。 | |
純米酒 | 桜顔 純米酒 楽歳 | 非公開(加工米) | 60% | 非公開 | 0.0~2.0 | 1.2 | 15.0 | 日本酒の醍醐味を味わえるやや辛口の純米酒。 | |
その他 | 桜顔 にごり酒 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − | |
純米吟醸酒 | 桜顔 純米吟醸 中取り | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − | |
その他 | 桜顔 柱造り 蔵元鑑査 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − | |
普通酒 | 桜顔 上撰 純金箔入れ | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − | |
大吟醸酒 | 桜顔 大吟醸 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − | |
普通酒 | 桜顔 寒造り辛口 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − | |
生原酒 | 桜顔 無ろ過 生原酒 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − | |
本醸造酒 | 桜顔 本醸造 洵 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − | |
普通酒 | 桜顔 上撰 開福 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − | |
その他 | 桜顔 蔵出し 一番生 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − | |
純米酒 | 桜顔 純米原酒 はちまる | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − | |
普通酒 | 桜顔 上撰 | 非公開 | ‐ | 非公開 | 2.0~3.0 | 1.2 | 15.0 | 晩酌からご贈答まで幅広くご利用頂けます。 | |
純米吟醸酒 | 桜顔 純米吟醸 慈空 | 非公開 | ‐ | 非公開 | ‐ | ‐ | − | − |