桜顔純米大吟醸生南部の雫

岩手県酒造好適米「吟ぎんが」を100％使用した穏やかな香味と気品高い旨みのある純米大吟醸です。酵母には岩手オリジナル酵母「ゆうこの想い」を使用し岩手を感じる1本です。

岩手県産原料米「吟ぎんが」（精米歩合50％）、岩手県産のオリジナル酵母を使用して醸造した純米大吟醸。
長期低温発酵でもろみを造り、静かに槽で搾られたお酒は、やわらかく穏やかな香味が広がります。
芳醇な香味、ふくらみのある飲み口が特徴です。

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