BRAND銘柄
奈良県
猩々
しょうじょう猩々（しょうじょう）は北村酒造の日本酒銘柄です。
銘柄情報
銘柄名
猩々銘柄名(かな)
しょうじょう酒蔵
北村酒造（きたむらしゅぞう）酒蔵住所
奈良県吉野郡
「猩々」銘柄の日本酒一覧
| ラベル | 特定名称区分 | 日本酒名 | 原料米 | 精米歩合 | 使用酵母 | 日本酒度 | 酸度 | アルコール度数 | コメント |
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純米大吟醸酒 | 猩々 前鬼 | 山田錦（兵庫県産） | 50% | 協会9号 | 6.0 | 1.4 | 17.0 | ふくよかな味わいの純米大吟醸の無濾過生原酒 |
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純米大吟醸酒 | 猩々 小角 （純米大吟醸 無濾過生原酒） | 雄町（岡山県産） | 50% | 協会9号 | 6.0 | 1.4 | 17.0 | 上品ながらキレ良く、雄町らしいふくよかなコクと旨みのある純米大吟醸の無濾過生原酒 |
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特別本醸造酒 | 猩々 特別本醸造 | 山田錦（兵庫県産） | 60% | - | 4.0 | 1.4 | 15.0%～16.0% | |
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特別純米酒 | 猩々 生もと 特別純米 | 山田錦（兵庫県産） | 60% | - | 4.0 | 1.9 | 15.0%～16.0% | |
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純米吟醸酒 | 猩々 濁酒 | ‐ | - | ‐ | ‐ | − | ||
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原酒 | 猩々 原酒 | 72% | - | 4.0 | 1.5 | 19.0%～20.0% | ||
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純米吟醸酒 | 猩々 澄酒 | 五百万石（福井県産） | 60% | - | 4.0 | 1.5 | 15.0%～16.0% | |
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純米大吟醸酒 | 猩々 ばんこ | 山田錦（兵庫県産） | 45% | - | ‐ | ‐ | 17.0 | |
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純米吟醸酒 | 猩々 純米吟醸 | 山田錦（兵庫県産） | 50% | - | 1.0 | 1.3 | 15.0%～16.0% | |
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純米大吟醸酒 | 猩々 後鬼 斗瓶採り | 五百万石（福井県産） | 50% | - | 3.0 | 1.4 | 17.0%～18.0% | |
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純米大吟醸酒 | 猩々 純米大吟醸 | 山田錦（兵庫県産） | 37% | - | 2.0 | 1.3 | 15.0%～16.0% | |
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普通酒 | 猩々 上撰 | 国産米 | 72% | - | 5.0 | 1.4 | 15.0%～16.0% | |
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普通酒 | 猩々 吉野 | 国産米 | 72% | - | 4.0 | 1.4 | 15.0%～16.0% | |
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純米大吟醸酒 | 猩々 宗四郎 | 山田錦（兵庫県産） | 37% | - | 5.0 | 1.3 | 15.0%～16.0% | |
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特別純米酒 | 猩々 特別純米 | 五百万石（福井県産） | ‐ | - | 3.0 | 1.4 | 15.0%～16.0% | |
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純米大吟醸酒 | 猩々 後鬼 | 五百万石（福井県産） | 50% | - | 3.0 | 1.5 | 17.0%～18.0% | |
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純米大吟醸酒 | 猩々 前鬼 斗瓶採り | 山田錦（兵庫県産） | 50% | - | 4.5 | 1.5 | 17.0%～18.0% | |
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純米吟醸酒 | 猩々 竹葉 純米吟醸 | 五百万石（福井県産） | 60% | - | 4.0 | 1.4 | 14.0%～15.0% | |
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純米酒 | 猩々 竹葉 純米酒 | 国産米 | 70% | - | 3.0 | 1.4 | 14.0%～15.0% | |
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純米大吟醸酒 | 猩々 小角 斗瓶採り | 雄町（岡山県産） | 50% | - | 4.0 | 1.5 | 17.0%～18.0% |
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北村酒造について
酒蔵名
北村酒造（きたむらしゅぞう）酒蔵(英語)
KITAMURA Syuzo Co., LTD.酒蔵住所
奈良県吉野郡創業
1788年HP
http://www.kitamurasyuzou.co.jp/