基本情報
| 商品名 | 猩々 純米大吟醸 無濾過生原酒 小角（しょうじょう をづぬ） |
|---|---|
| 都道府県 | 奈良県 |
| 酒蔵 | 北村酒造 |
| 銘柄 | 猩々 |
| 特定名称区分 | 純米大吟醸酒 |
| 原料米 | 雄町（岡山県産） |
| 精米歩合 | 50% |
| 使用酵母 | 協会9号 |
| 日本酒度 | 6.0 |
| 酸度 | 1.4 |
| アルコール度数 | 17.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/10/29
※ 情報更新日：2024/10/29
この日本酒について
清酒「猩々」醸造元の北村酒造株式会社は、天明八年（西暦１７８８年）の創業で、酒銘「猩々」は、謡曲「猩々」に由来し、“よも尽きじ萬代までの（竹の葉の）酒、酌めども尽きず、飲めどもかわらぬ”をモットーに、時代に媚びることなく、酒造りの基本を大切にして、業を重ねてまいりました。
岡山産雄町を100％使用し、純米大吟醸の原酒を濾過せずに生のまま瓶詰めした、フレッシュでまろやかなお酒です。冷やしてお飲みください。
岡山産雄町を100％使用し、純米大吟醸の原酒を濾過せずに生のまま瓶詰めした、フレッシュでまろやかなお酒です。冷やしてお飲みください。
