BRAND銘柄
奈良県
みむろ杉
みむろすぎみむろ杉(みむろすぎ)は今西酒造の日本酒銘柄です。
特約店限定流通の平仮名「みむろ杉」ブランド。
正式名称は「みむろ杉 ろまんシリーズ」。
穏やかな香りとフレッシュでお米の旨みが広がるキレイなタイプ。
銘柄情報
銘柄名
みむろ杉銘柄名(かな)
みむろすぎ酒蔵
今西酒造(いまにししゅぞう)酒蔵住所
奈良県桜井市
「みむろ杉」銘柄の日本酒一覧
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みむろ杉 純米吟醸 山田錦
三輪山に降る清き雨めぐりて湧き出す、三輪の酒
- 純米吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 山田錦(100%)
- 精米歩合
- 60%
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みむろ杉 特別純米 辛口 露葉風
三輪山に降る清き雨めぐりて湧き出す、三輪の酒
- 特別純米酒
- 辛口
- 原料米
- 非公開(奈良県産露葉風100%)
- 精米歩合
- 60%
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みむろ杉 純米大吟醸 山田錦
三輪山に降る清き雨めぐりて湧き出す、三輪の酒
- 純米大吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 山田錦(100%)
- 精米歩合
- 50%
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みむろ杉 純米大吟醸 35 高橋活日命に捧ぐ
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- 純米大吟醸酒
- 辛口
- 原料米
- 山田錦(国産100%)
- 精米歩合
- 35%
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みむろ杉 Dio Abita
〜Dio Abita(=神宿る)〜
- 普通酒
- 辛口
- 原料米
- 山田錦
- 精米歩合
- 60%
※登録した日本酒のみを表示します。順次データ登録を進めております。
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今西酒造について
山の麓で寒暖の差が激しい気候、神の水といわれる三輪山の伏流水、酒との深い歴史がそろう三輪の地で、その恵みを授かりながら酒造りが出来る唯一無二の環境。 だからこそ三輪の歴史・文化、そこから生み出される風土(水・米)を表現した酒造りをしたいと思っています。 ブランドコンセプトは「三輪を飲む」 【由来】御神体である「三輪山」は古来から「三諸山(みむろやま)」と呼ばれている事、また三輪山では「杉」に神様が宿るとされている事から命名しました。創業以来長年愛されている商標です。
酒蔵名
今西酒造(いまにししゅぞう)酒蔵住所
奈良県桜井市大字三輪510番地創業
1660年HP
https://imanishisyuzou.com/