SAKE日本酒
埼玉県
天覧山 大吟醸 洗心無
杜氏入魂の大吟醸。華やかな香りと伸びやかなコクは至宝の極み
- 大吟醸酒
- 辛口
- 濃厚
杜氏を始め蔵人達が「心、洗い清め無の心境」で造り上げた品評会出品用のお酒です。
酒造りに最も適したお米、山田錦を37%まで磨き上げ低温でじっくりと発酵させました。
吟醸香や花の香を感じられる華やかな香りと水の如く滑らかな喉越しをお楽しみください。
このラベル「天覧山・洗心無」は竹寺に生まれ、竹を愛する大野宜白氏(天台宗・竹寺副住職)の書・水墨画を使わせていただいております。
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五十嵐酒造について
酒蔵名
五十嵐酒造(いがらししゅぞう)酒蔵(英語)
Igarashi酒蔵住所
埼玉県飯能市 川寺667-1創業
1897年HP
https://www.snw.co.jp/~iga_s/