いづみ橋　生酛純米　黒とんぼ

生もとならではの味を残しつつ、きれいな辛口の純米酒

米作りから酒造りまでを一貫して行う栽培醸造蔵「泉橋酒造」が自社栽培の山田錦を生もと造りで醸し、2年の熟成を経てリリースされる特別な純米酒です。
生もと造りは、伝統的な手造りの良さが生きた「温故知新」のお酒。複雑でかつ爽やかな味わいの純米酒です。2年間の熟成を経て、しっかりと旨味ののったお酒。

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