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SAKE日本酒

御代櫻 醇辛純米酒
岐阜県

御代櫻 醇辛純米酒

熱燗が似合うキレ味鋭い辛口純米酒

  • 純米酒
  • 辛口
  • 濃厚

「食事と一緒に楽しむ」をコンセプトに醸した御代櫻の定番純米酒です。
岐阜県産「あさびの夢」を木曽川の伏流水で仕込み、するりと通るきれいなロ当たりに仕上げています。
杯を重ねるほど旨みが増し、 キレ味もよい辛口純米酒です。
料理との相性は幅広いお酒で、冷やでもいけますが熱燗がおすすめです。

詳細

  • 都道府県

    岐阜県
  • 酒蔵

    御代桜醸造
  • 銘柄

    御代櫻
  • 特定名称区分

    純米酒
  • 原料米

    あさひの夢(岐阜県産)
  • 精米歩合

    70%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    8.0
  • 酸度

    1.6
  • アルコール度数

    15.0

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御代桜醸造について

  • 酒蔵名

    御代桜醸造(みよざくらじょうぞう)
  • 酒蔵(英語)

    miyozakura
  • 酒蔵住所

    岐阜県美濃加茂市太田本町3-2-9
  • 創業

    1893年
  • HP

    http://www.miyozakura.co.jp/

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