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SAKE日本酒

稲里 純米 熟成出荷
茨城県

稲里 純米 熟成出荷

強い味付けにも負けない 時が育んだ「幽玄」な味わい…

  • 純米酒
  • 辛口
  • 濃厚

濃い味付けの料理に合わせるため、酒蔵の中で1年半静かに寝かせた原酒をベースに、半年と2年半という、3種類の原酒をブレンドした「毎年変わらぬ、磯蔵の熟成感」で出荷します。
熟成酒ならでは、時が育んだ角が取れまるみの出た芳醇な旨味と苦味・渋味・酸味の絶妙なバランスにより、じわじわ効いてくる玄人好みの職人技を、常温は勿論、できればお燗酒にてじっくりとお楽しみください。

詳細

  • 都道府県

    茨城県
  • 酒蔵

    磯蔵酒造
  • 銘柄

    稲里
  • 特定名称区分

    純米酒
  • 原料米

    ひたち錦(笠間産)
  • 精米歩合

    65%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

  • 酸度

  • アルコール度数

    16.0

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磯蔵酒造について

  • 酒蔵名

    磯蔵酒造(いそくらしゅぞう)
  • 酒蔵住所

    茨城県笠間市 稲田2281-1
  • HP

    http://www.isokura.jp/

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