基本情報
| 商品名 | 愛友 純米大吟醸 備前雄町（あいゆう ） |
|---|---|
| 都道府県 | 茨城県 |
| 酒蔵 | 愛友酒造 |
| 銘柄 | 愛友 |
| 特定名称区分 | 純米大吟醸酒 |
| 原料米 | 備前雄町（岡山県産） |
| 精米歩合 | 50% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | -6.0 |
| 酸度 | 1.6 |
| アルコール度数 | 16.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/01/25
※ 情報更新日：2024/01/25
この日本酒について
このお酒は、酒米「備前雄町」を使用しています。
「びぜんおまち」と読みます。「備前雄町」は、100年以上もの間途切れずに栽培され続けている唯一の酒米で、日本酒通の間では圧倒的な人気を誇る米の品種です。
大粒でやわらかく、コントロールが難しい酒米ですが、雄町らしいふくよかな味わいに仕上がっています。
常温、または冷やしてお召し上がりください。
「びぜんおまち」と読みます。「備前雄町」は、100年以上もの間途切れずに栽培され続けている唯一の酒米で、日本酒通の間では圧倒的な人気を誇る米の品種です。
大粒でやわらかく、コントロールが難しい酒米ですが、雄町らしいふくよかな味わいに仕上がっています。
常温、または冷やしてお召し上がりください。
