SAKE日本酒
新潟県
真野鶴 辛口吟醸
柔らかい辛口。透明感を楽しんで。
- 吟醸酒
- 辛口
- 濃厚
新潟の淡麗酒。そんな言葉がしっくりくる吟醸酒。
まずは柔らかい吟醸香がふわり立ち昇ります。
口に含むとすっきりとした、けれどもふわり花のようなニュアンスのある辛口酒が広がります。
冷やして飲むと、やんわり上品な味わいが際立ちます。
常温ならば、すいすいとのどを降りていく飲みやすさ。
どんな温度でも、その透明感を失わず、新潟淡麗の特徴を感じさせてくれる一本です。
このお酒は、言うならばオールマイティ。和食全般に合わせて飲みやすく、そしてお料理の邪魔をいたしません。これも新潟淡麗の特徴ですね。
好みのバラバラなメンバーで集まったなら、こんな透明感のあるベーシックな新潟淡麗の吟醸酒をおすすめします。
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尾畑酒造について
酒蔵名
尾畑酒造(おばたしゅぞう)酒蔵住所
新潟県佐渡市 真野新町449創業
1892年HP
https://www.obata-shuzo.com/