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SAKE日本酒

作州武蔵 純米
岡山県

作州武蔵 純米

岡山県産の大粒米「朝日米」を独自の技術で仕込みました。

  • 純米酒
  • 辛口
  • 濃厚

岡山県産の「朝日米」を65％まで精白。
麹米は室に引き込んでから手作業で徹底的に乾燥させ、スッキリ辛口で軽快な酒質に仕上げています。

詳細

  • 都道府県

    岡山県

  • 酒蔵

    難波酒造

  • 銘柄

    作州武蔵

  • 特定名称区分

    純米酒

  • 原料米

    朝日米（岡山県産）

  • 精米歩合

    65%

  • 使用酵母

    ‐

  • 日本酒度

    ‐

  • 酸度

    ‐

  • アルコール度数

    15.0

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