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SAKE日本酒

飛良泉 山廃本醸造
秋田県

飛良泉 山廃本醸造

深みのある落ち着いた旨味が感じられる特別本醸造です。

  • 特別本醸造酒
  • 辛口
  • 濃厚

すっきりした清涼感のある飲み口から次第にコクを備えたふくらみのある酸味が広がり、まろやかな辛みの中に柔らかいレンゲ様の香りです。

詳細

  • 都道府県

    秋田県
  • 酒蔵

    飛良泉本舗
  • 銘柄

    飛良泉
  • 特定名称区分

    特別本醸造酒
  • 原料米

    酒造好適米
  • 精米歩合

    60%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    3.0
  • 酸度

    1.5
  • アルコール度数

    15.0

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飛良泉本舗について

  • 酒蔵名

    飛良泉本舗(ひらいずみほんぽ)
  • 酒蔵住所

    秋田県にかほ市 平沢字中町59
  • 創業

    1487年
  • HP

    https://www.hiraizumi.co.jp/

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