飛良泉山廃純米酒

手間のかかる「山廃酛」で仕込んだ特別純米酒。

ふくらみがありながらもキレのある食中酒で、当蔵の看板商品です。
快い酸味と飲みあきせず味くずれしない腰の強さが特徴で、魚料理もちろん、肉料理にもお薦めです。
冷やしても、お燗にしても美味しくお召し上がりいただけます。

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