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SAKE日本酒

瞬喜道 特別純米酒
埼玉県

瞬喜道 特別純米酒

埼玉工業大学との産学連携プロジェクトで誕生しました。

  • 特別純米酒
  • 辛口
  • 濃厚

米作りから酒造り、製品作りまで、学生とともに出来上がった特別なお酒です。
地元深谷産米で醸しました。

詳細

  • 都道府県

    埼玉県
  • 酒蔵

    丸山酒造
  • 銘柄

    瞬喜道
  • 特定名称区分

    特別純米酒
  • 原料米

    米(埼玉県深谷市産)
  • 精米歩合

    60%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

  • 酸度

  • アルコール度数

    15.0

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