毛利公 超特撰 大吟醸

エレガントで華やかな香り、繊細な味わい

• 大吟醸酒
• 辛口
• 濃厚

山口県の酒米「西都の雫」を40％まで磨き、柔らかな水で、杜氏が魂をこめて醸した美しいお酒です。
エレガントで華やかな香り、繊細な味わい。

合う料理：ヒラメのお刺身、フグの薄造り
飲み方：冷や

受賞歴
◇平成 25 酒造年度全国新酒鑑評会金賞
◇平成 26 酒造年度山口県新酒鑑評会優等賞
◇IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）大吟醸酒部門
　2014 シルバーメダル
　2016 ブロンズメダル
　2017シルバーメダル
　2020シルバーメダル
◇インターナショナル・サケチャレンジ 2016 銀賞
◇全米日本酒歓評会
　2017 大吟醸 A部門 金賞
　2018 グランプリ
　2019金賞
　2020金賞
◇平成 29 酒造年度山口県新酒鑑評会最優等賞