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BRAND銘柄

茨城県

森嶋25+

もりしま25プラス

森嶋25+(もりしま25プラス)は森島酒造の日本酒銘柄です。

「今、この瞬間」こそ、まだ見ぬ高みへの道。
自らに妥協しない酒づくりを続けて25年。
数値と感性を研ぎ澄ませてきた「森嶋」の味わいを「モダンクラシック」と称し、その頂を目指し次に投じる一石、それが「森嶋25+(もりしまにじゅうごぷらす)」。
杜氏として「今、この瞬間」に向き合い、たとえ0.1ミリであっても日々前進し続ける。
その諦めの悪さこそが、まだ見ぬ高みへつながると信じて。

銘柄情報

  • 銘柄名

    森嶋25+
  • 銘柄名(かな)

    もりしま25プラス
  • 酒蔵

    森島酒造(もりしましゅぞう)
  • 酒蔵住所

    茨城県日立市

森島酒造について

21世紀に生きる一人の醸造家として、はるか二千年に及ぶ日本酒の歴史(クラシック)を受け継ぎ、その中に新たな可能性(モダン)を見いだすこと。 それは日本酒を通して日本の美しさと美学を表現することであり、それを極めることこそが私にとっての「モダンクラシック」なのです。

  • 酒蔵名

    森島酒造(もりしましゅぞう)
  • 酒蔵住所

    茨城県日立市 川尻町1-17-7
  • 創業

    1869年
  • HP

    http://www.morishima-sake.jp/

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