鳳凰美田日光 NIKKO 純米吟醸酒

シルキーなタッチと程よく酸があり、鳳凰美田シリーズの中でも個性を感じるお酒です。

純米吟醸酒
辛口
濃厚

香りは控えめ。フルーティーな甘さがあり、口当たりは柔らか。

詳細

都道府県
栃木県
酒蔵
小林酒造
銘柄
鳳凰美田
特定名称区分
純米吟醸酒
原料米
夢ささら（栃木県産100%）

精米歩合
55%
使用酵母
-
日本酒度
‐
酸度
‐
アルコール度数
16.0

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小林酒造について

栃木県小山市で明治5年(1872)に創業した「鳳凰美田」醸造元小林酒造。蔵のある旧美田村（みたむら）は、見渡す限りに広がる美しい田園風景と、日光山系の伏流水に恵まれた場所。この地で「鳳凰美田」は誕生しました。 150年の歩みとともに、風土、歴史、感性を、唯一無二の価値として、高品質な吟醸酒造りを続けています。