ほうおうびでん にっこう

鳳凰美田 日光 NIKKO 純米吟醸酒

銘柄:鳳凰美田 / 酒蔵:小林酒造栃木県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
鳳凰美田
酒蔵
小林酒造
都道府県
栃木県
小林酒造

基本情報

商品名 鳳凰美田 日光 NIKKO 純米吟醸酒(ほうおうびでん にっこう)
都道府県 栃木県
酒蔵 小林酒造
銘柄 鳳凰美田
特定名称区分 純米吟醸酒
原料米 夢ささら(栃木県産100%)
精米歩合 55%
使用酵母 -
日本酒度
酸度
アルコール度数 16.0

この日本酒について

鳳凰美田 日光 NIKKO 純米吟醸酒は、小林酒造が手がける鳳凰美田シリーズの日本酒です。
香りは控えめ。フルーティーな甘さがあり、口当たりは柔らか。
純米吟醸酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。