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SAKE日本酒

西の関 にごり酒
大分県

西の関 にごり酒

甘さと酸味の心地よさ。女性に人気の口当り!

  • 普通酒
  • 辛口
  • 濃厚

甘・酸・辛・苦・渋が調和した「五味一如」の旨い酒を理想に、「西の横綱」の異名をとる大分国東半島の名門です。
寒暖の差が激しい豪快な気候の中、手造りの姿勢を貫き、清酒本来の旨さを伝承しています。
香りは少ないものの、キメの細やかさと何ともいえないトロミを持つ上品な味わいは、よく冷やして、またはオンザロックがおすすめ。
甘口タイプですが、酸味も感じられ、さっぱりと口当たりが良いので、食前・食中はもちろん食後にもよろしいのではないでしょうか。

詳細

  • 都道府県

    大分県
  • 酒蔵

    萱島酒造
  • 銘柄

    西の関
  • 特定名称区分

    普通酒
  • 原料米

    ヒノヒカリ
  • 精米歩合

    73%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    -8.0
  • 酸度

    1.4
  • アルコール度数

    15.0

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