SAKE日本酒
大分県
西の関 にごり酒
甘さと酸味の心地よさ。女性に人気の口当り!
- 普通酒
- 辛口
- 濃厚
甘・酸・辛・苦・渋が調和した「五味一如」の旨い酒を理想に、「西の横綱」の異名をとる大分国東半島の名門です。
寒暖の差が激しい豪快な気候の中、手造りの姿勢を貫き、清酒本来の旨さを伝承しています。
香りは少ないものの、キメの細やかさと何ともいえないトロミを持つ上品な味わいは、よく冷やして、またはオンザロックがおすすめ。
甘口タイプですが、酸味も感じられ、さっぱりと口当たりが良いので、食前・食中はもちろん食後にもよろしいのではないでしょうか。
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萱島酒造について
酒蔵名
萱島酒造(かやしましゅぞう)酒蔵住所
大分県国東市 国東町綱井392-1創業
1873年HP
http://www.nishinoseki.com/