SAKE日本酒
大分県
一の井手 特別純米
清流・末広川の河口から最初(1番目)の堰(井手)のほとりに、久家本店酒造場が位置するので「一の井手」(いちのいで)と命名されました。
- 特別純米酒
- 辛口
- 濃厚
特別純米「一の井手」は、大分県臼杵市で栽培された酒造好適米「若水」を100%使用。
米の旨みがしっかりと醸し出され、適度に酸を感じる味わいは、地元の白・青身魚料理と好相性。臼杵の風土を体感出来ます。
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